カクテルの作り方を覚えたい

昔の話ですが、自分はバーテンを目指していました。
ですが、今やっている仕事はかけ離れています。
できることなら、また目指したいと思っていますがいまさらのような気がします。
バーテンといったらカクテルですが、自分はお酒が好きなので、このようなものが大好きです。
作り方がわかれば、お店に行かずに自宅で作って飲むのですが、あまりよく知りません。
簡単なものならわかりますが、それも定番品です。
知り合いに、そういったお店に勤めている人がいるので、今度聞いてみようと思っています。
オリジナルで、教えることができないようなもの意外は教えてくれそうです。
カクテルの作り方を覚えたら、みんなが集まった時に作ってあげて感想を聞いてみたいです。